 : |9 X; `& F) D& T
5.39.217.77$ R3 _, V9 V! u
主料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 [! t$ ~7 d; O" Z: U K/ D
2 X) k! [5 c6 Y! J0 l0 L# _* N" l
蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;7 e5 h8 R4 M' u' \( C
" d/ I b+ g+ V) K/ R- B配料:
! U) @! M- Q$ Z. {) J$ D2 ?! s; wtvb now,tvbnow,bttvb$ p% M; H& }- ~% y. Y& S
生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# X2 j' J- c
公仔箱論壇( I; d& a' ~# v+ f1 y) \
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j$ u0 E& X; w; e6 w
3 U L; D, o1 G0 _' u, Y q
1.將蝦仁挑去沙線，放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘；
8 q& V- n2 A: stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 A6 Y# \* J5 [& \( M8 p
2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；
. u# P# i2 c. J2 _9 [) s" Z5.39.217.77& ~% d% r d5 N/ W+ {" k; p
3.熱鍋放油，倒入蛋液，快速劃炒成小塊狀後舀出待用；
. `6 I. p: {/ \$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h) I7 W% ^8 Y& C% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；5.39.217.77' m- X! H r, r0 g5 G; r# l
0 ^1 h4 L4 |6 b$ Utvb now,tvbnow,bttvb5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。
8 M1 \" k3 ?$ |) ?( Q; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& x7 A4 H6 x, t' Z
 : _* Q7 `' H" _; E- g% ^
3 r& P/ A# e. W$ I+ l: ?8 W
( X# i7 F) A4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h! k" r8 A) D* j% ~( Ntvb now,tvbnow,bttvb
! D/ |" ?! B5 f3 P# ^5.39.217.77/ G% n/ s* u' ^; M# J" A3 R
' W+ ~- `6 k# ?6 f# f; S5.39.217.77
3 n. L9 O0 i' b
, z/ i# @ r& x1 z) m8 X- y: _4 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( s) u; K. |1 d& p t5 m
 公仔箱論壇) J, f! q# ^0 U) K! k3 @ F1 a7 J
' G# e! K# ^2 z
& x; K s( d. K$ |/ j& B( y
/ Y6 G* k* C# k1 z9 ^tvb now,tvbnow,bttvb , l$ o2 t8 g9 }) v
/ S, o# \& f* K) ?9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q: _5 j1 [9 k& l* D
6 T. _6 c6 Q @- _% `經驗分享：炒這道菜的時候火候要掌握好，動作要快，以突出雞蛋與蝦仁的鮮嫩、青瓜爽脆。
8 j9 Z9 I, T1 @: X
+ S2 X' j+ o# {- |& V# e! |6 B5.39.217.77 |
發表於 2009-9-20 03:16 AM
| 