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材料
2 Y3 M: @# l; J. J/ ptvb now,tvbnow,bttvb九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克- | n; m" @* |6 j
. d2 ~& h4 M+ ^ n7 J/ h泰式醬汁tvb now,tvbnow,bttvb$ R) _" y$ f4 m: W# @
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
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+ _" |, Z! o2 k9 w) |- Z$ b做法
) P1 a9 j& k, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。
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3 y1 L6 ?* p& j% R2 f& W5.39.217.772.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。7 i! I2 K6 i6 Q* ~( B' P
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鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。& B+ Y: x8 t3 l2 M X
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