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[中式食譜] 泰式雞絲鮑魚沙律

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; d8 P" F1 I, Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
/ E* K9 P2 j( R% ntvb now,tvbnow,bttvb九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克公仔箱論壇4 g1 d' V* M# c& Y2 ?
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泰式醬汁
& a, _4 t  R* N3 V5.39.217.77香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
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- I! ^/ l6 z0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* o# R! _0 W4 c- w6 h7 F
1.將鮑魚洗淨,放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟,然後起肉去殼及去除內臟,再切成絲。
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2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻,然後淋在(2)上便完成。+ l, u: x) S, W! w- M; S" _4 J: j+ `

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$ H$ }$ y8 d) ^, U4 mtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚的內臟或會有苦味,所以必定要清走。tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 ~2 n6 ~" M4 k
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