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9 |4 ]5 x7 N: H, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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/ ]' Z. v. Q3 E; Y& q& t; U$ M* C3 V4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支 tvb now,tvbnow,bttvb, y, ?( a+ k$ S3 m( r& q
洋蔥 80公克
! F3 Y" _6 L3 ~8 B0 Q5.39.217.77青椒 60公克
, Q( k* V( `% G% d: U% V5 i; y/ M5.39.217.77黃甜椒 40公克 5.39.217.77, m5 w- U8 ?0 x% l1 _
紅甜椒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb; f2 H; x$ {; L, N) t. I) T" D
蒜末 5公克
$ H: T5 ?6 G1 ~- F8 ?2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' i6 W. L+ N& q5 `. W
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙
9 ^6 V4 o8 X8 U: e2 |8 @5.39.217.77牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 5.39.217.771 |6 o% x$ u. H% v% ]- B: p- k
咖哩粉 1/3大匙 5.39.217.77, b# U4 |3 e9 h4 e. o1 W6 L6 F
【醃 料】 7 o% _/ R; r' c* L& y
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鹽 少許 + ^; j+ z2 p' w6 ]& y% r
糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 x' L' T# h! P! Y* s: L
米酒 1大匙 公仔箱論壇" L7 G6 L" \4 {4 x
淡醬油 1小匙
8 B/ A# ?' }7 O, v公仔箱論壇太白粉 1大匙
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# k3 Y, O4 n, O) A) ~2 E1 _4 r5.39.217.77【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 o) _* A7 b: A* \2 R& P2 C
, w! c7 d; y' G# q公仔箱論壇1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; O* @3 A5 z, n5 c1 `" T6 \/ @
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。1 ^- O5 i" y( H( J" L: y
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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; Z! m; S: \ \5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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