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, S0 V7 X, _0 r, ~【材 料】 # c+ u8 N4 j3 z3 U/ i5 e
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雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M3 o9 L" |% V- q6 g, |* v
洋蔥 80公克 公仔箱論壇; J* I1 }; ~+ B' `$ D. ?; Q
青椒 60公克 & J/ w Z1 A# F2 G- r) K
黃甜椒 40公克
8 b1 q! c F4 e公仔箱論壇紅甜椒 40公克
/ B& g$ _5 l, ~8 q* R5.39.217.77蒜末 5公克
" M7 P* y4 h, R- } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 公仔箱論壇. K1 Y& N$ W1 d3 K
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 5.39.217.77/ a* _' f. N; v0 y @
咖哩粉 1/3大匙
& J2 T5 ~5 b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
* }" N! |* b" z) E% N( K0 t5 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; y4 n. }- u9 m9 j5 L; L) {7 G
鹽 少許
6 C6 D. ^, b- q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許 公仔箱論壇( q5 [+ x% h' l) r1 S2 e; m
米酒 1大匙 - o; p: ]; q' \
淡醬油 1小匙
8 ~" v$ A8 p: M* {5 a4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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) H5 z( P' l/ t6 S: U# j$ k, z0 ^公仔箱論壇【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。公仔箱論壇, K/ {. D+ ?+ S" c& C- K
3 l U" G. J. [' E/ M* g5.39.217.772.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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# l0 Z, u0 m- P5 g) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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$ L) `+ L8 o6 M6 H: V- ctvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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