【早安健康／張維庭編譯】
$ q( O. d$ I" n* @; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m$ o A8 R: j8 K. h/ itvb now,tvbnow,bttvb從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！ 3 N: J/ n s9 }+ G A7 _
3 R. v2 T- q9 V3 _ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
0 x. y& c, @% B" y3 ]: P8 k" d8 W
' n2 N; a9 R1 a/ A日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。$ O5 {" p6 P) Q( K
3 M/ z- V# E' M5 x' D* O3 g日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。
* K* u1 E7 A) q6 j7 F4 F5.39.217.77
~5 {7 m& H# m9 C* J3 [/ t5.39.217.771.蘋果
9 E" r8 I0 Q% E b' I% p9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: K. k& \! S3 A7 a5 K$ C
富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！
, ]- E, Y; D; ^1 p( j) d3 F
! ~ y0 p" c5 B" |: l公仔箱論壇2.高麗菜 ' O T: S2 f# ^4 m8 E4 C4 A1 n
; e6 @7 p, r. b" w. z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。 5.39.217.77; Z0 ~9 ]/ n( i+ ~
公仔箱論壇3 D6 o7 C+ G9 ~& Z' _8 v; W
3.章魚、烏賊 x" s9 F* a9 ]" k
, v3 w) @. C) M# M& P/ j9 ]
海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。
- a- O2 [( R! f5.39.217.77
% x1 j" E2 s* [4.牛蒡 4 g% a' C6 g Z% v3 w9 {
Q! ?0 }& S2 _% S( D1 i* @$ ]# s5.39.217.77膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。
' k' M" a1 j2 B
: f' G8 m, P) h/ m$ J公仔箱論壇5.堅果類
. z# f6 m0 A9 `4 N. |8 j5.39.217.77公仔箱論壇8 ~) G' @+ N* N
富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
| 