[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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& v; e9 Z4 X4 y; E0 U材料：
( [5 P$ \( ]5 ctvb now,tvbnow,bttvb杏仁脆片：
$ p- P2 f( t" D# u$ ]+ h6 [- K檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
( C, Q1 m% B& z& }吉士粉        12.5 克     牛油            125 克5.39.217.770 }1 N6 s' E: y$ l
蛋                3 隻           忌廉           160 克
" v. ^+ l: q) r7 H, G0 ?$ u5.39.217.77糖霜            125 克
1 T4 W5 F5 b" a! V7 Q% U' j, I3 D  l+ p5 [; [2 T
士多啤梨啫喱：
) R2 V5 h5 O$ R4 d加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升
9 c" N. _. y) l" U0 N, P5.39.217.77魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
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! w8 L, W3 j, [  E! _; D" N7 t公仔箱論壇薄荷慕絲：
% \* r6 _: k' X; J; y薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
8 f+ X2 E: U0 b- B: a: L# M8 i- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克tvb now,tvbnow,bttvb$ m4 W% A) C/ c
蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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! e: u! l) l/ B( z7 Ftvb now,tvbnow,bttvb製作方法：: N# ~( H9 b7 c, ]' n  S$ s* }
杏仁脆片：
7 {2 w* f' l; @0 Z3 _/ z  w公仔箱論壇1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
, o6 i) t, h3 s) n8 x: y2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。公仔箱論壇4 g6 t! ~8 n, y2 K, N# r
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。
% `: P# g8 s+ f3 r5 V$ A3 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。5.39.217.776 Y- y  E8 A7 L1 Z  ^
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。tvb now,tvbnow,bttvb" X4 K6 Z* \% c0 o7 T! y9 [
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士多啤梨啫喱：
8 K( l  A- c6 {7 K1 m) X& L" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
* H, W; y4 F0 [$ w4 g' d公仔箱論壇2.  把已溶解的魚膠倒入。5.39.217.773 Q3 ~( O4 W6 M2 j/ H
3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 V2 s) c9 b- ]6 }, b  u* G0 e

( K' x& o8 X- g$ M( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷慕絲：公仔箱論壇0 F9 T$ K8 S5 G) r! `
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
8 a, {/ q9 R- Y0 Z2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
5 y$ Q$ H9 L5 ?1 ?5 B2 S0 Q, j0 S, T6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。* ?( s. F3 j) ?' A
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
9 X' ^& H: t( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) q  K) r, Z  J5 G3 S$ d& C
擺設：
0 j8 \# s+ N8 o3 o/ G公仔箱論壇●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
- `1 Z  m9 P( s4 o) O4 U2 @& o公仔箱論壇●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。公仔箱論壇4 D  E7 o) \6 @, Q

* D* O- y% s, p8 K+ D) s9 O  ?! e$ I( x; c5.39.217.77以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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