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飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋公仔箱論壇0 [( M/ ~8 m; d m; ` U. V
醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙5.39.217.775 D' W0 C2 q6 }& g, T7 Z8 k7 B
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青瓜醋公仔箱論壇3 I( ]% K' K+ H- ^% N$ |
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e s# H# o8 n- Y
調味) o5 |/ W( e$ M8 y G' L2 G0 |, b$ A
味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許公仔箱論壇+ b6 [9 W& F7 |0 z2 _( L
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做法
6 E7 Z' c% ?! B* o6 _* \公仔箱論壇1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。
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6 `5 G, j s. S/ C5.39.217.772.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ h! Q n m+ A! W) L
3 y! [9 `1 Y/ j% [5 V/ V; {' A4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。5.39.217.771 q, S3 T+ h! P+ e7 h$ D" R8 n" r. W2 d
# Q* F6 _* e% ?5.39.217.775.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。7 t- \$ ?7 ~0 H2 q6 @) I
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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