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( j1 @1 o3 V$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料
: C- j6 {* B* p: Z& t* ?6 Y( W' ~, A雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋  1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙
3 S1 {6 M& X' l, }& [8 E公仔箱論壇5.39.217.77) N# J# d: V- X% i' A
$ ]1 u3 [" @! d& f9 f6 y公仔箱論壇醃 料tvb now,tvbnow,bttvb8 {8 {; z8 [1 W; ~+ D
雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙
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6 D7 u; q0 k+ d2 D5 n3 I4 ^- C/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c) B- z0 B4 h* R3 m2 s& R' b' j
調 味 汁 料公仔箱論壇1 C6 y$ H$ _+ l% y7 L3 J
椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
- n( \% s7 N# x; {公仔箱論壇做 法
, e. Y' L8 k" J' h公仔箱論壇1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 ， 以 鹽 水 浸  ； 番 茄 去 椗 ， 去 核 切 角 ； 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ； 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 ， 切 角 。
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; u5 J! R4 s% h, Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 ， 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。
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' V5 l& Y" e4 y+ C. A5 I. Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77! q+ {- Z# ^: l# Y% q
0 w8 [5 W" X2 Y6 @9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起 鑊 ， 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 M1 M2 B; j; F( ~7 W" T0 D5 v) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. B6 X0 E0 e+ u4 H$ g8 o% p
5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 ， 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 ， 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 ， 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 ， 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 ， 將 雞 翼 回 鑊 ， 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 ， 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可  起 放 入 飯 盒 。 5 j: E6 ]8 n ]4 y/ [
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6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 ， 與 紅 咖 喱 最 配 合 。" Y v' N4 P# {* H/ |8 ^% L
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貼 士
; U" {% h: r4 g, }1 x; F/ y4 c& N5.39.217.77煮 任 何 一 種 咖 喱 ， 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 ， 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 ， 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。 |
發表於 2009-2-25 12:41 PM
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