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葫蘆館標榜是全港第一家正宗的薑汁撞奶，強調現點現做，絕對新鮮美味。與澳門的燉奶不同，葫蘆館撞奶不經過蒸、焗、燉，完全是靠拉撞出來。吃撞奶要熱熱的吃，記得不要把撞奶攪爛，因為當撞奶涼了之後，奶質容易出水，口感、味道也就會失真。
( c" a+ p2 }* Q, L( Atvb now,tvbnow,bttvb根據老闆表示，薑汁撞奶有溫補的功效，喜歡喝可樂、吃冰淇淋等生冷食物的人，應該多吃些薑汁撞奶，對於過寒的體質，有調整的功效。
& d5 h4 [4 l1 A, O$ T0 Z- r+ N地址: 九龍旺角禮仁街9號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v' l' u6 V7 _/ c8 R" K
電話: (852)27705150tvb now,tvbnow,bttvb7 v) H9 I; x/ }7 T, ~. _- w$ _
開放時間: 12:30~23:30
1 r; u4 }# Y) I公仔箱論壇交通: 地鐵荃灣線、觀塘線旺角站A出口步行即可抵達TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 [" f! M( A8 n8 O
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6 Q% N" G6 @5 y& ]8 J公仔箱論壇 打破傳統上海菜的作法，酩霞飛採中西合璧的煮法與新潮的吃法，因賦予上海佳餚新風貌，而成為旺角地區飲食新話題。公仔箱論壇. K5 i. E# Z9 F0 a' I1 `$ v" R
說到創新，自然不能不提以中國名酒為基酒，調製而成的酩霞飛特飲雞尾酒。主廚表示，中國白酒濃烈醇度高，可以併發出極好的香氣。一邊暢飲一邊佐餐，頗有唇齒留香、相得益彰之效！
. z, v4 _6 O% Y2 [6 l* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌菜有百葉結燴燒肉與玫瑰露川汁龍蝦。前者是以薑、八角、桂皮等佐料燒製而成的百葉結燴燒肉，因以文武火燒煮，讓百葉飽含紅燒肉汁，香噴噴的味道，令人難忘。後者玫瑰露川汁龍蝦，其蝦肉吃起來香脆彈牙，濃郁的醬汁，還有爭鮮提味之效。公仔箱論壇5 T5 z$ F& o, y* V$ s
地址: 朗豪坊L13,065.39.217.77) P% T/ S- f: n9 {$ `" p5 c# `
開放時間: 午餐11:30~14:30，下午茶14:30~17:00，晚餐17:30~22:30，宵夜週一至四22:30~00:30，週五、六22:30~1:00。
9 v! j& Z! k+ t6 j9 D2 W i公仔箱論壇交通: 地鐵荃灣、觀塘線旺角站C3出口，沿地下通道步行即可抵達 : U: t- ~* c: y( G9 U- I2 P4 j
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發表於 2011-7-16 01:45 AM
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