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初來「關於咖啡」時，便被滿牆的塗鴉和留言深深吸引，沒有華麗的裝潢，咖啡麻布袋、老爺鐘、長板凳……，全是老闆「阿寬」眼中的寶貝，雖然有點凌亂、帶些頹廢，但經過若有似無的擺設後，反倒自成一格。tvb now,tvbnow,bttvb2 L% ^# B8 U* g) `
阿寬不但喜歡研究咖啡，也有酗咖啡的惡習，還笑說自己身上流的是「咖啡血」，他可是自豪地說：「咖啡不好不用錢」，也歡迎各位咖啡愛好者隨時來踢館。
$ Y! ]2 o2 J1 i6 G1 W# E* ?tvb now,tvbnow,bttvb這裡還有個小小舞台，放著鋼琴和鼓，常有固定朋友甚至知名樂團來演奏。
: x. M2 P* M1 G& t/ L5 V# s" y) ~0 m公仔箱論壇地址: 台北縣瑞芳鎮金瓜石金光路221號
; v# G* Y7 Q. e, n7 }電話: (02)2496-1438TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f" u; W$ h+ ` A% a$ E
開放時間: 13:00~22:00tvb now,tvbnow,bttvb& H# H. `3 j3 O* `
網址: 關於咖啡
/ ]: z% ~$ M* o! a4 Itvb now,tvbnow,bttvb交通: 開車走102縣道接北34鄉道循黃金博物園區的指標前行，過6號橋後右手邊遇一橘色小屋即達tvb now,tvbnow,bttvb" ^) o1 y7 H( Y$ Q
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% u3 o2 L0 t/ R公仔箱論壇 在九份林立的茶藝館中，阿妹茶酒館仍是獨樹一格，除了因為地理位置絕佳，居高臨下的視野廣闊之外，最重要的是和九份當地環境結合的經營方式，才能吸引包括日本人在內的眾多遊客。tvb now,tvbnow,bttvb: H! u% B; I: x3 q* ]8 `0 r
會取名為阿妹茶酒館，是因為過去重男輕女的觀念，使許乃予小姐感觸深刻，因此取名阿妹，店裡的招牌茶，都以女性觀點來命名，獨具巧思，例如取名「舊情綿綿」的杉林溪清香烏龍、名為「查某人的味」的翠玉，都是根據茶的特性來命名的。
& h0 ?3 h' I# H! u/ r$ ntvb now,tvbnow,bttvb地址: 台北縣瑞芳鎮崇文里市下巷20號
# }2 M' j9 w8 g5 ?5.39.217.77電話: (02)2496-0492、(02)2496-0833
! a. I s# s2 p$ u0 @2 _4 L, Ftvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 週一~五9:30~03:30，週六~日9:00~06:00。
0 J4 U2 q6 L5 f7 N, [ ^# q網址: 阿妹茶酒館
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1950年營業至今的九份阿雲麵店，也就是當地人口中的阿婆魚羹，強調全手工、以古老傳統配方製麵及魚羹，從早期莊姓阿婆用煤炭煮食至今，口味仍依照傳統、保持當年的古早原味。& z( ?; Q- _* A9 [; S" G" Z
魚羹的湯底是用蘿蔔熬出，魚丸的高湯是用豬大骨熬成，而魚羹則是用鯊魚肉加上太白粉及特製調味料漿製成的。切仔麵及清湯麵的麵及配料，也是依照傳統方法來製作，豬油是自己熬製的，油蔥也是祕方特製，吃起來香氣十足。' y/ G3 b8 O9 G) Q+ u7 m
地址: 九份基山街9～11號公仔箱論壇& [% Z# b z0 \2 G o. |
電話: 02-24976678tvb now,tvbnow,bttvb" c) S8 ]: z' \; @+ m
開放時間: 08:00~18:00 ; q' i; T! y# S* `! x
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發表於 2011-6-9 12:11 AM
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