[藥膳] 花旗參西瓜皮雲茯苓湯

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材料：
1 v) r6 i2 @7 U2 v# E花旗參(一兩)，西瓜皮乾品(三兩)或鮮品(一斤)，雲茯苓(一兩)，鮮荷葉(1塊)，扁豆(二兩)，竹茹(一兩)，薏米(二兩)，陳皮(一塊)，水(適量)。
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做法：
! |. Q9 A6 Z1 @/ i. E- d將材料洗淨放入煲內用慢火煲2小時。5.39.217.775 O! x) l; A6 X8 U  f3 L) h

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功效：
. E1 D' I( ^7 J! [3 Q4 G解暑熱，暑濕，生津止渴，暑天多飲有益，老少皆宜。