[中式食譜] 荔枝炒雞

甄華

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 Q4 o  x% ?6 x, f

$ R- T  o- g9 |4 b+ \! Z/ V8 e　　做法：
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+ W8 u2 k$ v$ N7 R公仔箱論壇　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟5.39.217.77" ^- E8 ]) D+ U( q6 i4 N

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, O6 G/ k' Y1 Y, `& |5 C5.39.217.77　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜5.39.217.77( z* K. S8 ?# J; l- c. Y
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  Z  U) H! M2 X) I( C* w6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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. G  k- l2 t% I1 v　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。