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[中式食譜] 醉梅雞柳

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 `2 ~$ w7 X6 y- L9 y8 G
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個6 [! \: V/ G/ O! ^4 J

& B/ j( S0 n0 M/ }1 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
. G+ i3 q( p6 F  P- o( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.776 G, I7 N+ h# V' k3 O

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9 W8 o' j. `5 j% u5.39.217.77做法
$ v% X  \% V2 t1 E! U: s" J5.39.217.771.將雞柳切丁粒,加調味料醃半小時。梅酒梅去核。公仔箱論壇, u: ~- Z5 w4 j# e* x5 N3 E+ a

; k) `! T+ J' M8 M- ^公仔箱論壇2.燒熱鑊加油,放入雞柳,灒少許水,爆炒至半熟,再加梅酒梅,見有點乾可加少許水,然後加紅椒粒炒勻即成。5.39.217.77$ i7 ~3 q2 n+ c6 y! G8 P9 g4 S
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貼士
0 P3 M% ~7 f( e市面上有不同梅酒,約五百多元一支的,甜度很好不會酸,不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着,但如用大量梅,最好買這種。tvb now,tvbnow,bttvb! ~- `. `" q/ q  ?3 @8 Q& K+ j
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