[甜品] 桂圓豆漿燉蛋白

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材料
. f$ B* N% t  U% q2 f1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生曬龍眼肉 20克、水 30克、原味豆漿 50克、蛋白 60克、冰糖 14克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) H2 y! ~) q, b: ~
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% X: J* I4 j8 @9 q3 y; {5 Q0 s做法
- b. i. n' \' x3 A$ p$ @7 p5.39.217.771.將龍眼肉、 4克冰糖及水放入碗，放入鑊用中火隔水蒸 10分鐘，做成桂圓糖水。公仔箱論壇) t4 y$ m6 a/ N/ w+ {1 \' B! Y; }4 @9 f
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2.拂勻蛋白後撇走泡。tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 }  f! N! F/ X: y
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3.將剩餘的冰糖及30克原味豆漿放入煲，用細火加熱至冰糖溶掉後熄火，再加剩餘 20克豆漿做成暖豆漿。3 u# w5 n: L6 N- M6 v3 `4 N  B

- `4 n" b. g# [! S0 O4.將豆漿慢慢倒入（2）拌勻，然後倒入杯，用保鮮紙封好，放入鑊用中火隔水蒸 8至 10分鐘後取出。
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* ^/ W9 t3 d0 p1 `+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將桂圓糖水倒在（4）上便成。 " Y  t: ^+ l( }/ p
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將豆漿稍為加熱，可減少燉蛋的時間，燉出來的蛋白會更香滑。

malayfatboy

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