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材料:
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$ O6 K9 d0 F) Q2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉 4 x( J3 `: M7 v
- B: e) q: w5 E4 w% t) j# U公仔箱論壇60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* J4 @0 y2 ]/ a+ S( C. X) k4 n
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80克 甜椒 / |8 [. J9 N/ c1 r
5.39.217.775 E& T6 H; b4 ^2 w# F0 {
10克 胡萝卜
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) f/ D# X$ ~' f% Z/ g公仔箱論壇5克 姜 7 @7 J$ G, O5 _% m5 N
) z. y/ j% Q1 Z( \1 d# A. i# I$ H公仔箱論壇1支 青葱 tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 v3 b& U9 f, |+ X
' X# Z8 n! h' I2 X9 q$ Z8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味：
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- B+ {- B7 P# N公仔箱論壇4克 盐
( F; G; c' a" z) g5 S# ?tvb now,tvbnow,bttvb
# f& C4 F9 [& n" {, @ B7 n0 T公仔箱論壇2克 鸡精
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1克 麻油
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腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) _7 l3 b& q: C
' w3 Q, Y! ~) k9 \" x' {公仔箱論壇1克 盐
# F- N0 p- Y" h* v" O, k公仔箱論壇0 E6 S0 L2 e4 I# U6 c0 J2 O% _/ Q; z
1克 砂糖 5.39.217.773 F, i0 n6 v/ z6 P
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10克 玉米淀粉 , j2 ]" b7 d1 d5 k' j
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15毫升 水
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4 h. T, ?2 R9 |! ~8 ], C' R5.39.217.77做法:公仔箱論壇; O, x* p( m% K
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。5.39.217.77) D) h) w7 U# ` ]
5.39.217.770 \/ c2 j4 g8 y4 G9 j- V$ m
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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( p* e0 ]/ [$ N& F5.39.217.77锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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7 P, n* Y* W6 w) i+ e9 V$ H1 R5.39.217.77鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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