果仁雞肉糙米飯公仔箱論壇: ?, X5 P6 ?) U5 {; U
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。公仔箱論壇, G3 ]9 V* Q' p. G8 x ^. j8 ^ V
材料6 C& a( a, ?( [, s8 Q
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
6 ^8 P# ^ j6 b1 u4 W* O% }' n5.39.217.77甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
; D" g! H+ c# p' U/ O公仔箱論壇雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 u$ Q9 r1 {# I' c
提子乾 2 湯匙 [隨意]
( @. S# E6 L& D+ K( v糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]
4 M$ i% X8 e: u) j2 _ J ?公仔箱論壇水 400 毫升5.39.217.77, _# {6 v: E G- v
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
' B0 B( \" V5 e7 a7 t. U公仔箱論壇製法
3 @6 P$ l1 y+ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
; n( N* U, ]! E/ L公仔箱論壇2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇0 ^, z% e- e' J- z
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
. E7 X4 }# W& C9 r% ]: X4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
# U7 ^+ R7 i* h0 I/ O調味
9 E7 w6 x' W6 Y: @, p& d+ \5.39.217.77醃料： ) y1 @+ ? r2 L0 k; Q
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.771 T$ t( q) T0 D! G: \
李錦記純正芝麻油 1 茶匙' y/ I: N/ ?, \
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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