果仁雞肉糙米飯* d% P& h' ^/ v3 q: V5 v
可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。tvb now,tvbnow,bttvb& J/ T2 f B N n! C
材料
# v( }! Z" J7 ~ V$ c公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]
6 `# b( ^' g7 e5.39.217.77甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇0 V# f* F9 Y3 s+ n
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. X% V- i3 c2 j
提子乾 2 湯匙 [隨意]
- r3 A% e9 g: |) Ztvb now,tvbnow,bttvb糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]/ T8 f4 }, U1 i. O5 o# }
水 400 毫升5.39.217.772 ? R; f( J0 j H" V1 M5 N) J
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H, w2 N/ L6 n7 ]
製法公仔箱論壇4 o5 l% E* p" C& s: ~3 C) d2 I
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
6 t* f+ A0 j* K* G( j+ G, ?0 Y. R2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
+ e( a; G- }" i公仔箱論壇3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
9 }3 \" F0 |$ Y/ H/ e4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。
* b. D+ i# ]' \# P1 S0 S5.39.217.77調味
% j- r# q# d: I' u醃料： 公仔箱論壇, I2 o4 f9 t# u% `1 S0 ]9 U. u
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
' G3 E' g& ^( I+ D; X5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙5 g$ C: U, u& z; z* e* @! D
粟粉 ½ 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:52 PM
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