[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸tvb now,tvbnow,bttvb! G: h5 P% J5 A. p2 A$ T
材料! _( k. b+ L  u- R. G5 j
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
- h; X: Y8 s; z0 J公仔箱論壇免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb& k& j0 a/ u% k) R" G6 H
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
9 K; ^: {, }( p' q) R7 ^製法
, I2 A* B; t% O- @5 ^" B0 J5.39.217.771. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
; k3 V8 l  P7 L/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb) K( p- j; j3 ]& Z5 ?& ?
調味
6 v! d3 l, t1 A* C9 f$ f公仔箱論壇醃料：
% s  w0 d' l! ?, N4 {7 r5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
; u2 H/ ]! t' _+ G$ Y+ Q+ W: s  ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉 3 湯匙# V& [% n7 u* d
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! T) w/ n, M' V0 I' S
蛋黃醬 1 湯匙
; V' k  F/ {$ |0 O公仔箱論壇芡汁：
+ S5 I- ^1 j/ p. C! p6 b  M& N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77. \$ J6 v1 Z6 s
水 250 毫升 [1 杯]
; I' H; n; w) u5 p5 |- F1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享