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急凍豬仔脾 6支 (豬/雞脾都可以随意)7 q6 z' Z! W' e) X' y Q
公仔箱論壇; M6 ^ G4 D, |& ~* D# H4 y
1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
/ E8 l6 I c2 H0 {2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時! P6 ]& H3 x% N y5 K( _/ a8 U
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面5.39.217.77; S7 p( { w* t" W* Q: x. ~
# B( ]$ J& {: F' i焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面tvb now,tvbnow,bttvb0 V# ^4 [2 ?& U; ]+ M9 Y
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; T1 D1 v7 V, @6 S5 @
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