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?2 E7 t9 D" H5.39.217.77【材 料】
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水餃 10顆
, @9 ]$ A, ?, b' i$ t公仔箱論壇無鹽奶油 1大匙5.39.217.77) y+ v1 ~' w) j
蒜仁 2顆
* W. |& N6 z9 X6 htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- e* H8 [! @
薑末 1茶匙5 W. L. j! N$ Q
洋蔥 30公克公仔箱論壇: X9 g) `3 f' A% b! _9 H
高湯 100㏄
3 p; s" |9 x! L1 v5.39.217.77花生醬 1大匙5.39.217.770 S+ J' J! i7 _4 D4 ^: q
椰漿 2大匙公仔箱論壇" `8 |7 v: @+ t) J2 U3 o d
椰絲 3大匙5.39.217.77$ z2 t8 ?/ d0 b/ ?) Z* ?2 |& V A
匈牙利紅椒粉 1茶匙
2 U9 I3 }0 i2 e4 j* T& Y* E) _5.39.217.77辣椒粉 1/2茶匙
- G. t3 R3 R) }- U* ?5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 {; f: R: Z5 h: l' N8 Q
【調 味 料】
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8 w- s, y4 T# g, _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c# f1 f" _5 Z# a5 M4 h; q
雞精粉 1/2茶匙
4 B; u- e5 e' w, h公仔箱論壇細糖 1茶匙
9 T7 q# V* z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# z3 A$ r& h& Y0 L! ~
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 e, J* t" N2 ~
# z i3 p% I$ g" R公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。# M. d X# u: W" j' H7 t9 b" T' B; U
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。) s8 @0 t% ?4 x3 @3 S1 ]1 i
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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