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8 T: C8 R0 d, U7 N7 Stvb now,tvbnow,bttvb原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 L5 W9 A, @# P& H
6 J+ { b/ h' L6 v: o面糊水:面粉30克，水少许
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2 b, [( d- U y) G4 A! z+ a- A1 E5.39.217.77做法
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" b' A( Y7 k9 r# U1 P: x5.39.217.771，鸡腿3只洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B. j4 j+ I3 N7 H5 O8 S0 [
( C- I9 c2 }% T8 `, \9 N9 \ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，用刀将鸡腿正反面切几刀8 Z; q" N1 ^0 m; K
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3，水加入腌料混合好
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1 j' n5 K' Q* ~, r( M4 s公仔箱論壇4，将鸡腿放入腌2个小时以上tvb now,tvbnow,bttvb0 |" B# C3 ~% `
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5，腌好后的鸡腿5.39.217.77& B. g6 ~$ C: e8 x8 f, Z; c( a7 X' N
# |3 F3 h6 R" u3 i2 k6 F5 n6 s6，少用一点面粉加点水调成糊
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8 {* @& B5 }7 d7 G4 b/ b6 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb7，将鸡腿先过面糊) }" v. k" U4 L* g) s
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8，再过裹粉下锅炸就可以了。
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1，鸡腿一定要选择小一点的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 Y+ \: B, t
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2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
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3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。
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4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。5.39.217.777 n+ X+ [( g# [* z
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5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-9-24 04:16 AM
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