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[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

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' c# D# R3 w% H, e/ stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77/ l; S# N. K3 }# q, _
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味:生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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& ~9 U4 n" b( jtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻,醃 15分鐘。
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2.開大火煲滾水,落麪烚分半鐘,落豆卜略烚,撈起將豆卜切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% c  ~: s1 E, s( L: @5 P

' {: h) l: X) e$ N; g" M" f9 }: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火下油,下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油,下冬蔭功醬爆香,下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻,再下麪兜勻即成。   t7 M( k- G; K

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豆卜烚完才切半,這樣就不會冲淡豆味。$ x  F  w( y3 w) `
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