春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。
$ l4 K( A5 G( @1 t) K0 G: I3 h1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 tvb now,tvbnow,bttvb, O" x1 J* M4 ^6 H5 X. T' K7 x
在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。
1 X% U0 H# c, O# u
春天怎麼吃? tvb now,tvbnow,bttvb7 Q: \* b! F8 c% K* @9 d; [, g7 V
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& _* j% u* i# D$ E
晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。
L$ W# ~; H2 i* C7 i/ i
棗耆美顏茶 公仔箱論壇# c. Y( h( n% D8 c3 y( s# R
食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
. _7 M5 P# F4 L: U5.39.217.77
材料
0 s; i, k5 X, |7 l# J蜜甘草6公克
3 K6 H+ x7 S+ j: ]黃耆10公克
2 R' N0 B q( \1 k' V( z# X公仔箱論壇紅棗10粒0 j+ ]3 L* Y Q% L+ e! Y _& D
麻仁10公克5.39.217.771 k& F, U% s/ Y, H
陳皮6公克 2 o3 r$ T5 p: t( K3 t$ B) O
調味3 ?! Y' I2 T/ n h6 L! o
蜂蜜15cc$ n9 P0 M- h, w% M4 ^6 p& a# g
水1000cc
" P# Z1 E5 `! n7 C+ P5.39.217.77
作法公仔箱論壇8 b1 i5 d3 j' D$ \2 x( {: K
1 紅棗泡軟去核備用。5.39.217.77; i1 {0 |- V& e9 H4 ?. [
2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。* q; ~3 \1 G& l. K
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d3 z3 N" t4 F& ?7 B2 c
八寶養生茶5.39.217.770 ~$ ]6 E- D2 {. N: m' K
食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便 5.39.217.776 N7 N \$ S! Y# }! a
我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
( h9 [% M, Z q, X! H: f5.39.217.77
各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。
; L! ?6 z; Y( Z0 R/ g5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
: M6 y5 o9 _/ G3 o4 b8 Otvb now,tvbnow,bttvbA
5 Q5 K$ }6 |) l- J4 n! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋參2片9 C4 B' Q6 t# e7 m
玫瑰花3∼4朵1 s5 N; J6 U H5 N8 t& p2 A9 p% K" d
紅棗2枚
7 L" R `, v$ k6 m5 @+ {" F- t枸杞6∼8粒
" V0 B1 M' \7 B- T/ P# Y& D0 _$ q" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆2片
: n( P* d* b% t! Q3 D j& E公仔箱論壇福圓肉4∼5片
% \9 A% J' C. p! a7 z: T6 {0 [2 m5.39.217.77冰糖少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; o( { F2 Z# Q& b
B# U* M) ^( D- v
紅茶包1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 |( i1 e( L7 F' u* w
作法: ^4 y1 E' \" U+ R$ G8 ~
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。公仔箱論壇2 k1 r" }5 |2 w7 v( R1 K
2 紅茶包放在茶壺裏,沖入500cc熱水,置3∼5分鐘將茶包撈起,做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb9 f* R/ |9 D. q+ L1 b8 w( ]
3 將茶底沖入放材料之杯內,待3∼5分鐘即可飲用。 |