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}: y% t1 `" W& gtvb now,tvbnow,bttvb怪味意大利面公仔箱論壇8 w8 z% a: f5 p; E# o; ]
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[原料/调料] tvb now,tvbnow,bttvb% @6 H$ D7 D1 I7 c. O3 F' o
意大利面 200公克
% Z1 ]& b, Q" @3 e4 q大蒜 3瓣 tvb now,tvbnow,bttvb1 J( [( e" P. Q* J+ U
香菜 适量 5.39.217.773 A. T& F$ L) K2 U) V5 n: P
红辣椒 2条 tvb now,tvbnow,bttvb5 R, r+ \& `' q7 ]4 N
芝麻酱 70公克
" n" {+ Y# U1 u- r4 J冷开水 20公克 . b) M3 z2 h6 a( |: a# `% h
酱油膏 40公克
/ ]+ k7 m. H( ~# v" t7 t" e白酒醋 20公克
0 Y) Y0 ]$ Q) n0 v& J; t5.39.217.77果糖 30公克
* L8 i8 _2 t7 S6 t; ~4 gtvb now,tvbnow,bttvb辣油 10公克 - V7 V; ~8 l. T- @4 y
花椒粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 U3 \: o. ]" `
巴西利 10公克 * w* d5 V$ ?" I4 H4 i" }
/ q1 m& p! y" x- t8 d8 i% R9 C[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 I1 P) ]0 R; T% f, Q) X
1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 5.39.217.77: C" N# v2 e8 W* `- S8 `
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 公仔箱論壇$ G3 \; K7 j1 P+ P% q, b m J
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 ! Y5 G$ R$ L9 [3 j0 G7 C$ T
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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