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用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;
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3 {8 }1 V) ~3 s% @5.39.217.77 做法:
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: q, m* s$ g% y* A( C" T公仔箱論壇 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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; B5 _( Z: @6 b/ u9 v/ `8 R- Vtvb now,tvbnow,bttvb 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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, A2 a/ n; }7 l- `/ d- j9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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