[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. q# m: A. ~  Q7 \  M. ~

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯公仔箱論壇3 z0 ~& v, c5 [  V
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：1 v5 W6 Z# E" b
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冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g8 c% P! W) l8 V

扁豆 65g

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒

豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& F4 ^0 @: ]; \

水 3L, n! [7 }( F( K
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做法：
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1.豬展切件出水備用tvb now,tvbnow,bttvb: Y0 p5 F0 f+ w! n$ z- `$ ?; Y4 ]

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb- X  q3 M  m" I1 \/ q3 \" z
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 N8 U9 n1 p& _- W  W
5.39.217.77/ d0 I% u1 \: h4 R1 r5 o9 S: z
02. 老黄瓜蘋果湯水; G% Y0 \9 \4 q2 ^
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 v! ~# X1 t+ ^% _

材料：公仔箱論壇! N  R8 A* y6 B4 B

老黄瓜一個* J7 {+ b- x' |/ y# ]0 W

粟米一個

紅蘿蔔兩條公仔箱論壇. v8 S2 @, B. h8 j/ A6 _9 j
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蘋果一個

赤小豆扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, C6 a5 F  P; G4 K% q

蜜枣兩顆- K" e  `3 A5 y  w, O1 C% n

豬蹍
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做法：5.39.217.771 t6 g) j. T# g2 u
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1.豬蹍洗淨氽水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; w. B0 u- U/ P, s; D2 B: D  k

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段7 r9 A# M8 X+ p  H5 `

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。公仔箱論壇8 Y* z5 u, N! X, g( K/ ]9 i

03. 百合薏仁綠豆湯! i5 q- C* u/ n, q$ l* h9 U
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 j7 k3 t3 Z( t2 v
5.39.217.77" Q+ Y( q, p2 a& o1 C
薏仁 100克" k' g, i0 z7 x$ ]4 X4 x' m$ B7 A

鮮百合 20克% l. u0 Z( K( f! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. h/ y: w% i2 S
綠豆 50克5.39.217.77- ?" }( p6 N7 h: o8 k0 }" e
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冰糖適量& U" i0 g, J2 m: L
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.779 H6 E6 t7 I4 [! _; B

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。' `1 e+ z0 r/ ^, P7 _: k+ g0 C4 U

OR5.39.217.77- {# |( C2 F0 N1 M
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) @0 R: G6 x2 X! D

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：
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豬肉眼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P4 e; r& }$ W

果皮 1小角
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無花果 4-5粒
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生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 r% f  A5 T9 L+ C
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用tvb now,tvbnow,bttvb+ @. K" A4 L& X% g# k
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮! h: k* c1 Z$ _+ v' Y  A

4.水滾後放入所有材料9 L- j  k+ F% j- J
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l, V" B# f4 I4 b- Y: o
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。

材料：

芥菜半斤5.39.217.77. G7 h- T1 \, w- u1 ~& J' Y
公仔箱論壇6 c2 z2 d5 O1 [# U! a
豆腐 1磚9 B' g/ w6 ]4 x$ y! j

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# L% A' S- Z% l# i& j4 j
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p) d6 u0 {' m' J
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯; H9 R8 n5 l6 n: a
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒tvb now,tvbnow,bttvb' B3 k" k, k" ]& b) z) J9 ]
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材料：

菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）  n( E4 t3 [, f& M2 b

蜜棗四粒/ g" O. w  C4 D7 R' \9 v; O
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黃豆約半飯碗5.39.217.776 L0 n, ]) l& K' x: I7 l0 ]7 K
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排骨5 ?$ `# b" v! E( n9 I: e" m

做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾5.39.217.77- N! v; w/ R" A3 f5 i: G

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料+ v/ |" `; y6 `( [/ v
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇. f! q. r0 V+ `9 T4 i$ x1 A

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用5.39.217.77" b+ ]8 h" u' ?: l6 m7 {' r3 ?

材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 R# K" a- Q# ~5 b" [# Q

雪梨 4個3 g' K' G8 e) h) D* x/ s

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗0 I% c7 E. ?) j# b0 U7 [

做法：' k  i" p! x% Q7 g* S( G8 I
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u+ T: Z) l2 ]8 X0 ~+ M6 o
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內tvb now,tvbnow,bttvb7 ~1 q, l. v9 @0 v0 ]2 r

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。5.39.217.77# W0 G6 s( i' w$ y' o1 z! `9 o
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08. 羅漢果粟米芯茶公仔箱論壇1 c; P0 v0 y, _) s: F' k% o- o
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：, \; G( i/ e5 \; h9 O) o

乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果公仔箱論壇& ~$ ~. ^8 k. b

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~公仔箱論壇) n" Y3 g' ^# I( y/ L
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4.熄火後就要夾起所有材料5 C. G: Z) |% Z) f! h- K/ k

5.待涼後可飲用' D7 L9 u. G; `# }0 ^# V3 i
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( o% n1 J1 a  R, h) [6 W  y  b
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：

章魚 80g
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節瓜 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 z5 |* o3 t/ I. v- {% n
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花生 40g5.39.217.770 z6 m% X* t# ]( M8 w! Q9 ^

眉豆 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# G( I1 L1 X, o) o# `( G
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- u% h$ E9 J7 B% |, U6 J7 Y3 T

豬展 $30
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水 3L公仔箱論壇8 t  {% N6 y. H

做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 n$ Z- ~& h0 G1 g
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1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用/ c3 c( z3 y1 y! P$ m& f
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3.豬展出水備用0 B2 U* Q& G$ g

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成- G7 e3 [9 ]! s- _4 ?1 M! l
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' A6 I) i: M: }( n' p
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ D' y) Z% x" C. g' Y
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冬瓜100克
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海帶 30克

蝦皮適量

鯽魚一條5.39.217.77& v* S% S6 b: k$ {, C- ?

做法：
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，5.39.217.77. T: P* N, S& N% B+ Q) _
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛. U: `. ?' D4 W0 J5 }% C2 Z

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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