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[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

材料公仔箱論壇: j1 a: o5 [8 p) d( A: u
免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩
]
% z8 V& }* O' U; i/ C$ y: I3 s甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨
]
6 k' R* o% \. l% }, |& c7 B" I洋蔥 1 個 [切細粒]
8 g" i6 J# k2 o2 z8 ?8 S$ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻 [打勻]
/ @/ T  |, K, n  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
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& v# r% @' n% |醃料:
9 F1 |0 j* `, i$ ~0 C% W9 u舊庄特級蠔油 3湯匙
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舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
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( e8 z8 f6 q4 m3 `) A1 e公仔箱論壇做法:公仔箱論壇* A% g8 r! ~2 I
1. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。5.39.217.77$ s* F. j- X/ e) X
2. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。公仔箱論壇. E# _9 h' _$ c( g
3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。
4 n  z7 B/ i9 ~& x, `" F" C) G4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。5.39.217.77( M  }# }4 l' @- F/ G
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