" W- i5 x7 Z8 D' K0 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
# J2 _. V1 L7 ?) C公仔箱論壇雞蛋.....2顆5.39.217.77. X! f( A4 L! q" e8 i7 Y
小蕃茄.....適量3 b7 r3 A# A! e1 j$ d3 d8 U
檸檬片.....1/2顆公仔箱論壇: x, a- A2 q+ W7 Y
豬大排.....500公克5.39.217.772 n8 |1 t/ A% P' [
粗麵粉.....300公克公仔箱論壇# X3 H* z6 \2 N& J0 L0 C! @
! i0 r5 x z$ [: v+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ c2 k, }# L
調味料6 y9 y' \/ B. V, F7 P
魚露.....2小匙7 e2 s) t% T* i' _( T1 f# k6 n# {
細砂糖.....2小匙
) k7 F5 W! x3 G9 ?' W5.39.217.77白胡椒粉.....少許
2 w, @5 i6 A. U0 y. M" jtvb now,tvbnow,bttvb泰式酸辣醬.....3小匙
& m) ?0 M( i5 ]2 U" [+ i公仔箱論壇20度料理米酒.....2小匙公仔箱論壇' c7 B8 ]5 W/ S8 T! p9 g
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作法
' Y) m* _0 W$ `3 m& f1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 豬大排用菜刀背，將肉拍一拍，加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片，醃約30分鐘備用。* L5 r# Y% \/ F: J$ k9 F" h
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2. 將蛋打散成蛋液備用。
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5 N) y8 t: o8 j; _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液，再沾上粗麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |2 M7 j$ @5 b' P) B( m9 Y& D: n
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4. 取一鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃，將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y7 ?/ T: ~$ L: j/ x* o
# R" r; B% G8 c1 r, J- ~, ~, n9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 小蕃茄切片，擺盤邊，再淋些泰式酸辣醬即可。
( ~( m; s) [/ t, ^3 M3 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; V1 S4 F0 M* m- Q
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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