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材料
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) t* ~, ]. [9 Q/ ~: Mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉末.....1杯
" V8 z: w' e% Q- atvb now,tvbnow,bttvb花瓜丁.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, @6 y/ e* b7 Y
白韭菜末.....1/3杯
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- \# i# d0 H& s; b* Btvb now,tvbnow,bttvb2.
. T1 V* b0 C' J0 I# o9 C, @tvb now,tvbnow,bttvb餃子皮.....15張
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 o. E8 z8 \3 O; P0 \$ o9 S
鹽.....2小匙
7 ?: e1 D0 A+ @公仔箱論壇糖.....2/3大匙5.39.217.77/ J J) r O l8 o# R
香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n9 {3 H. E$ g: z! _+ `
白胡椒粉.....1大匙
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作法
2 [6 i3 f2 C+ C- J! b% m7 c' ^8 S, ?5.39.217.771. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。# d- ]& ~4 l: _$ |3 Y
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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9 o/ H' j2 Q2 [$ e+ \5 m! h8 h" P3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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