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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 z: L8 l- F9 ~
1.5.39.217.77( r( }/ d/ x' N' ]* |: v6 M
雞肉末.....1杯
2 s4 S) R, v2 p7 v" _3 c5.39.217.77花瓜丁.....1/4杯
( x ]+ c6 w. t白韭菜末.....1/3杯: j( ?) I7 ?: u
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餃子皮.....15張5.39.217.77- b3 s$ ^- r% b f1 X/ x
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X; t7 Z* \) n- @
調味料
0 H: ^) s* [+ m: H$ n& |鹽.....2小匙
* p, n+ K8 s1 a/ V6 [( b糖.....2/3大匙
9 Y9 b; k/ Y, }4 I" _1 a5 s: B1 y$ i. |/ {tvb now,tvbnow,bttvb香油.....2/3大匙
, E1 x# F; T1 ]! F' O' [2 Z( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙
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T, f+ s3 S7 i3 P' S# Y5.39.217.773 o7 s( Z8 e) ~: {
作法
- i) F' G- {! ~6 z6 i2 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
5 k- ?. e- @2 l, G7 ~/ `5.39.217.775.39.217.77! B7 s) B- [! c1 j+ N# j
2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。" Z7 x# n6 W& u
- E! E3 F. V. a3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。5.39.217.774 A1 m- O4 d, V- `- ]4 o4 |' ?( n4 A
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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