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[中式食譜] 啤酒排骨

材料5.39.217.770 n6 B4 x! O8 _- u5 k  r2 `
排骨.....1磅
( H9 [# U5 \: O- |+ P公仔箱論壇牛油.....2湯匙5.39.217.771 l5 k: e& R5 L1 j- y' D6 H$ ]$ b
蒜頭.....3粒
' V7 r9 F1 n9 ?4 f; T7 u公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙
- o% L/ _/ ^8 B$ y2 Z紅辣椒.....1湯匙
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8 t$ o$ a7 u) \% b公仔箱論壇
3 z9 t* N$ }- _1 `% `醃料
2 B( E' T1 w+ V$ t" s& @7 \  F0 \5.39.217.77荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: ]+ ?% ?; L! O
砂糖.....1/2茶匙
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0 S1 N6 _$ l9 Y2 I6 k  {tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 c. t6 X/ \2 V8 e. q
生粉.....1湯匙
$ H7 Z- U/ m( z4 t6 W% Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙5.39.217.77! a3 N3 I. F2 B- e

" O1 ^- A" h! P# l+ m) D2 z% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& K: w( `' D) ?& g7 G; z, O
做法
9 O" |2 E# Y9 y/ B/ L6 A' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。公仔箱論壇& }, `5 d: L. P

8 V) n4 i, p7 ]% B3 }3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) B# ^* e0 {
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。公仔箱論壇) U0 P) C6 ?; Q& b: t
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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. G4 F/ ~; b5 w/ n2 B$ C' Ptvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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