[中式食譜] 煎 蠔 餅

甄華

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @/ x- I% m6 X" r4 v/ N

# E* p/ S9 h, U+ W' S2 R; g- J材 料tvb now,tvbnow,bttvb# z& e2 y0 T8 G" y0 }
1 g4 A% S) C) \: G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L* g5 w! G- z3 x5 c
蠔 仔 1/2 斤 、 幼 鹽 2 湯 匙 、 蒜 仔 1 棵 、 薑 絲 1 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 番 薯 粉 3 湯 匙
. Z! t& G7 H% R' @3 S2 J& Z- i
3 l( Y% ?' T2 n3 c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N% q/ T, j- n$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I) @7 v5 d4 q$ v* U: \公仔箱論壇做 法
( j4 p/ x( x6 W. |  U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 T, L6 u, B) S) ?

; J" Z2 E$ M7 L* q0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蠔 仔 放 進 筲 箕 反 覆 沖 洗 ， 分 幾 次 以 鹽 抓 洗 ， 邊 洗 邊 揀 走 蠔 殼 ， 瀝 乾 擱 起 。
( S7 {' F; M) |1 K. l$ f% s* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W* e9 N* l3 i  D$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蒜 仔 切 細 粒 ， 和 蠔 仔 一 起 放 入 碗 內 ， 加 薑 絲 、 蛋 和 番 薯 粉 ， 拌 勻 成 蠔 仔 漿 。公仔箱論壇$ N' Q/ R& I8 P9 v9 z) ~

, {; B' C5 \8 e" ]公仔箱論壇3. 燒 紅 鑊 下 油 ， 再 下 蠔 餅 漿 慢 火 煎 ， 煎 至 蠔 餅 轉 結 實 （ 約 2 分 鐘 ） 。公仔箱論壇- I3 D* K" s; y9 N

) M; j4 J5 o$ r3 g( D% j5.39.217.774. 小 心 用 鑊 鏟 反 轉 蠔 餅 ， 煎 2 分 鐘 即 成 。