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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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+ A/ ^9 i( V. o" n# Y5 u' w- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c  i' `0 Q6 j) b0 M- y: `
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材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ l; `( c+ ^) ^4 ~- |

  ]8 o8 e$ a6 a" d4 \公仔箱論壇1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。公仔箱論壇0 ?/ k2 a. y7 ]' d" \
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。5.39.217.77/ d+ \* J  c7 n; `* [! r0 A
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貼心小叮嚀7 J! k+ }& X/ A  s7 \) m

( s* z. I6 @- W  x1 G7 G; e/ E, atvb now,tvbnow,bttvb1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。公仔箱論壇0 @( w% V6 i) S4 B

6 Q! _/ k' `  b7 a' C4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。4 I; }6 b* \/ X4 l& A) t
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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