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材料tvb now,tvbnow,bttvb* M+ ~: O6 w2 ~4 P
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x0 m4 T6 S! \; G8 b
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調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量' r* [' i; d: K9 K6 ?/ _) U; A
7 @5 c R' G4 p' k- U7 K. A作法5.39.217.77. {" `( @! K, `+ p" @
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。8 K* M' e% e" j
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3 n- Q2 Q8 y- h, ^' h: M$ O3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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5 e, b9 V5 R( Q c6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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" ^0 A- T1 T( u$ Q% Z6 w/ t, t貼心小叮嚀
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5 Y) U2 f# d2 Q7 ~' X. G4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。5.39.217.77+ I: m' @$ E, F' _9 s8 \5 M2 S
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類tvb now,tvbnow,bttvb5 S' ?3 I: B6 E
（大卡） （公克） （公克） （公克）5.39.217.778 V" P( P- a3 B- t& r
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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