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3 N7 ^- f9 M6 g材料
9 o) x1 d. j9 z F! a# P/ M; }! w8 s. b5.39.217.77牛肋條 400克
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+ N9 x' c p9 o& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
7 {1 G, k3 f2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖5 G7 Y, _2 ]* s3 X7 f
/ i; d/ ?( F% P. T0 J# F- D2 p公仔箱論壇汁料
/ j$ E3 D' G' g' \ I5.39.217.77鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙# W4 @0 @$ R5 {
% \, ^7 v9 ~7 x3 h: _& G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 v9 G% p/ t' x# V. ?- H$ r* E
做法公仔箱論壇/ p G" t* }8 }- l
1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串，撒上醃料略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 {; V( Z6 U q y: B7 \2 [
- B% u. M; ?$ U$ p: ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱坑紋鑊，放入牛肋條，煎至兩邊金黃，然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘，烘至全熟。9 t6 t. B' @; P) O
1 Q( Z: e$ ` C0 Z0 L/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊，加橄欖油炒至金黃，然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟，放上牛肋條即成。5.39.217.77 |, M% r( M* W+ k* a
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! Z; F5 t- s7 R5.39.217.77牛肋條用竹籤串起，可防止在烘焗時捲曲變形。5.39.217.77: R8 l# ?2 A+ J; B9 h4 O K% N: S$ Q
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發表於 2009-10-9 06:45 AM
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