原料：肉糜，胡萝卜，青菜5.39.217.77% @* T s8 a% y5 C1 ?1 r' F% _
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油4 w9 Q/ G2 K; h3 u
' S2 x8 v% h O0 h9 S4 Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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0 U9 W9 _! P- r# o2 B& a0 ?0 T% ] 胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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$ g5 C- u- }# o6 I' w) M$ L2 e8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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2 J* b/ ^4 Y" G9 K z: X; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb) {) h$ q% u; ]: P. h0 @, _% s) k
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底tvb now,tvbnow,bttvb5 T( c: I `1 l0 i
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开公仔箱論壇7 e( e' P& _8 z7 R
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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