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w3 z O* P$ H8 |! [( H5 F& t主料：香椿 5.39.217.779 Y; K4 R* c3 m) h
. t! y% q3 p) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：鸡蛋、面粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]5 c/ p; b' O( m# |+ o6 ?
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 & ^5 g7 L! A" H- u' X( S' R
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做法：
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; s. h/ r" `( T: p1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； - r! O& _, W! G* ?. C/ I" c. D
R0 O0 Q4 T: i+ u- d* |) s, V! ?2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； 公仔箱論壇/ I J$ Y# `: o
5 N4 m; G' H( B z5.39.217.773、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 5 v Z7 v: f6 e: p+ u2 O
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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