日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：
) p. z! {# y8 W" T; d. ]: H蓮藕片1/2 節、
7 z- W$ M+ A: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段1/2 條、tvb now,tvbnow,bttvb  d8 I" z1 B0 i. z. C7 s9 P
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
' D5 e2 {0 ^7 e% p$ A5.39.217.77竹葉1葉、
- }6 j! C9 U' i8 l公仔箱論壇白醋1大匙。　; [5 w2 G' w6 r0 s  C

9 ^! q/ y( Y5 `6 @  T- E調味料：2 Q6 T% M8 h* m7 I6 \
白醋1小匙、
5 H5 F* U: X2 b; a# Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" B# o, }& r3 ?% s
味霖1小匙、
7 K$ Z% |- ~  Z& |公仔箱論壇鹽1/8 小匙。
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( ~. U4 e) {7 `9 Y) `  g4 k: `5.39.217.77作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. b) g: O' Z
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。! a9 P+ Z- y: R  Y6 k) w# y
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。* Z: c) A/ K4 m. ~( e
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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, k! j9 C7 T" y3 V5 Atvb now,tvbnow,bttvb★這道菜保存方便。. j& `8 [- ~; p$ V" K$ j+ a' o
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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8 F) n+ |) c9 O3 @0 x5 u/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。