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材料：5.39.217.771 ?% e) M: h$ y3 e
蓮藕片1/2 節、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" h, T- u7 a. N! f4 ^
乾辣椒段1/2 條、tvb now,tvbnow,bttvb4 e* {1 T$ b3 \6 N ?2 A
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
6 P1 J% g* F+ v6 r( t$ K5 V5.39.217.77竹葉1葉、
, \2 J: j4 m/ h% O白醋1大匙。 5.39.217.77$ c& u. t$ R; H5 t. W0 }
) f; ]8 E" k1 [9 C* |* K$ G. L0 S& f% M調味料：
2 I3 G K. p7 ]* c白醋1小匙、+ ]$ Y9 O/ x$ ?. N" A
砂糖1/2 小匙、
- H7 K1 M" L5 `, `0 J味霖1小匙、
5 ^3 S, Y% X+ d3 _! [- d9 S( z* C' |$ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8 小匙。
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作法：9 k# H f4 B" ?5 L' V4 e
' }3 e$ f; ^: _4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s. o! p3 w7 O- Y5 E: s
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。tvb now,tvbnow,bttvb& \3 i9 i7 r1 v4 A l' [9 s
4 C9 W& r* _ @tvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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