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日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕


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  E" R6 w" S1 ^& h0 P9 ^6 f材料:
; r" q/ d7 B2 M公仔箱論壇蓮藕片1/2 節、) M$ y% j9 n9 S1 P  R( A- Z8 U9 K
乾辣椒段1/2 條、# m# a% k2 ~. u# ]) W4 [& E
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb. T" d4 ^* Y9 u9 d
竹葉1葉、
( S& _# |4 c  ?5.39.217.77白醋1大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb7 c( d. h. a1 G: I& ^7 e

% y' o7 |3 J8 O5 z  E) H7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
& D, ?% n( A0 N+ B4 X+ |  K% J公仔箱論壇白醋1小匙、
6 y7 e. h6 W( ]$ o; ^: x! r/ L: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/2 小匙、
+ p' o: c! U5 |. G' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖1小匙、$ p$ b. E* x8 G: n
鹽1/8 小匙。
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作法:
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; M! M6 W1 A2 I6 \1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~  j/ K* [$ |
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3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。1 S5 t! D- z( d7 U$ ]9 ^

# `5 t- g( O9 a) L& g6 G; H$ f★這道菜保存方便。
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" a5 w5 [3 n2 b: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。
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