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O9 a8 d) s x) h! g" p公仔箱論壇【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% t3 U- Z) C# g" d, N+ W ^" q+ Y
# L- v J2 D5 U$ l5.39.217.77水餃 10顆
( y6 |; X! {" B7 {$ R& S' p0 ]2 \無鹽奶油 1大匙$ e3 |. `& y, P4 t1 r% e1 Q0 N) N1 I
蒜仁 2顆
1 T! E4 B0 f. m9 b/ z5.39.217.77紅蔥頭 2顆
2 n! N8 |3 I* Z" j J" r- Q# Z& N# V0 `5.39.217.77薑末 1茶匙
- p' l. w1 z4 _! K# U e5.39.217.77洋蔥 30公克6 n# \3 e. E( h" c5 R w$ B. Y
高湯 100㏄公仔箱論壇% R& a2 @: H5 l% Y5 r# c
花生醬 1大匙公仔箱論壇4 x+ n$ g1 c7 R9 S: }6 y/ }
椰漿 2大匙5.39.217.77. a( L- r# T9 ^$ s
椰絲 3大匙# g H/ }) `! g4 k, D& Q; Y% e
匈牙利紅椒粉 1茶匙
* }+ l' w& ?. Z* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2茶匙/ R7 _: `2 G6 D0 b& _8 q
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' }; [0 o1 u6 ]" r2 H
9 K8 `2 o8 E1 \: g! j公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 |; r* f" m0 e$ U# t8 l6 r
雞精粉 1/2茶匙
0 g. @( p/ S1 M( t. R! a- C5.39.217.77細糖 1茶匙4 A% n1 C% W& N$ ^3 t8 O- ^
太白粉水 2茶匙/ |1 g8 M. w- P# o5 I
: T0 G6 a$ i7 @+ X" @【做 法】
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$ k( H! H2 m) s3 d! @tvb now,tvbnow,bttvb1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。& O8 e1 C" p8 D2 L% I
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。公仔箱論壇& k. e& e2 X$ w) }0 Q
. F/ C, T* N) R) L4 ~5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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