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% E& G, b: C/ W1 a5.39.217.77【材 料】
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5 u+ y+ v* c" K8 H9 e水餃 10顆
5 k% c, w q2 D3 f% |2 ^7 E無鹽奶油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 c: p9 X$ B0 R
蒜仁 2顆5.39.217.77$ }& |& F7 b2 N7 A3 k
紅蔥頭 2顆
: T4 w4 r8 v, P, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1茶匙7 K4 C9 M/ e( g( s6 \# x4 E8 h* b
洋蔥 30公克5.39.217.77: q( D0 A0 S4 T- i; K+ _# z
高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ g% o/ s' d, z+ W% n% F8 A
花生醬 1大匙+ V" q$ {1 L7 K1 N2 L1 L
椰漿 2大匙
6 s" a" n% } b: _+ G$ W公仔箱論壇椰絲 3大匙8 r4 r) ^6 Q7 ~8 ^0 _/ W' N0 h% j
匈牙利紅椒粉 1茶匙$ h) \( r" E, I3 k
辣椒粉 1/2茶匙1 X2 o4 w0 s L- T; O: F4 V% _) P
8 K3 S, b5 D6 x9 z% ]: _【調 味 料】8 C5 i+ M6 H6 n L
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鹽 1/4茶匙5 ^& F/ F* v |2 |) w/ U6 K" A2 D% `
雞精粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H* O, \& \6 x2 v/ L
細糖 1茶匙
# V+ ?+ |7 G' w) {' x: b5.39.217.77太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ ]. A) L! W* {4 X# x- ^* i
. s& y3 U. v# Q2 |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 _$ T3 D8 y+ J2 d+ Y, g8 B% H+ f$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |- M: u* g5 {公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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3 j0 V( p K' }2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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5 M! _4 a% `4 W5.39.217.773.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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