糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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* T8 c2 f I4 G6 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT
9 u2 q6 O5 [, \3 A ], G5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y8 H8 M% o& {0 o& J- ^1 p) S
油條----------------- 1條 tvb now,tvbnow,bttvb$ N) b. b) g$ A# _7 h! A1 o+ I& [
蓮藕--------------- 1小節 % y' M: @) K2 h( `; T
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配料：$ E* ^6 |0 r J+ J1 C; \* R
. E3 I, s5 n1 B* T5 _ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; J! E7 y$ O" J
鳳梨------------------ 1片 公仔箱論壇2 ~. o3 T! Y" b: p1 i+ J
5.39.217.77* u& ? d; [9 Z" U; s9 F
酥炸粉：
' f$ V2 M+ g2 o) U$ n! i& @tvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------- 2/3碗
3 \; {! x' n* r! Z0 c& g6 X( O( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉----------------- 1/3碗 3 b" A) F) ^4 X2 s
水---------------------- 1碗 * ^. P6 A4 N9 y
油-------------------- 1湯匙
* m; d' g+ y7 J+ A! J( o發粉------------------ 1小匙
8 b4 S2 ]1 D( ]% x4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @" o6 F2 `+ R公仔箱論壇公仔箱論壇" \' p! w+ z% J3 R+ X
調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb0 b4 \+ y9 b, S
- ~1 B8 l% w7 \" \! z公仔箱論壇油------------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A2 A5 {! o$ N% O
番茄醬---------------- 3湯匙
% Z9 Q) E! M k. C0 }; R5 c6 g8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖----------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% `6 ?/ o l. @
白醋------------- 1/2湯匙 + u, W( h+ J' q$ h
水------------------ 1/2碗 1 u9 i3 z+ p5 O0 {& {+ P
鹽------------------- 少許 公仔箱論壇1 p* \ t5 k! Y/ f
公仔箱論壇4 c A7 r y8 Z8 G1 L% W
# ~7 g3 f1 e. Y1 n; z5 O+ |太白粉水----------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇2 W* D/ Z4 p, d- _; r/ \
香油--------------- l小匙
% d; v2 f3 F% ?) gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 e" w! ~" O- d* j8 t" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ h, I8 `/ |5 P' e
* f* Z! _2 z, H, {# B" q作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb5 L" b( U x0 M: T& I# l9 w
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1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
T4 _1 B: v* B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb 中火炸酥，撈起。
* y" I2 D6 M; l2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
# k5 A) y- X# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 數下即可，淋上香油起鍋。 2 U- W9 g8 n9 v: G8 ]
: B, g. K0 O$ T5 v# V6 V5 q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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3 _) `) g, r9 O" N7 e公仔箱論壇‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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