材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝5.39.217.77% Z' f/ {3 n. a6 s% D) Y9 b* S; H
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' }. k- P: }3 a7 Z' V9 ~
( ]8 V: y0 L" k 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb7 b* u0 m. i( U# C& H7 r
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半只鸡，切块和洗干净
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. _7 q; ~, [- t8 K; ]) H% Stvb now,tvbnow,bttvb 我用了半包榨菜和4粒红枣
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: E, d/ N3 a$ o$ b0 ~8 g7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把所有材料都放进碗里5.39.217.77! W/ }% G: |; \# i! i/ P0 N$ H
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, R- l5 A3 G/ e* f6 ^. o/ Q1 k! x4 L5.39.217.77 加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i! r' K9 L+ t/ h- u0 Z1 T5 D6 q
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃4 }( Q4 k \. {3 a) [4 q
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ S4 K8 `( b' }( m
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5 s5 [6 \/ Y, w" f T/ {% {. S O 餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 _ {, O2 I- b) N
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了; k$ X/ J2 |6 [; L) _% ~
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牛肉滑很好吃，再赞一个
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! p& x' h& g9 _8 \ 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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