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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

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材料.5.39.217.77  |' ?. B' k, k* G* H

  |1 Z2 Y6 u& |糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 r; E6 I. O' ?7 ?

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豆腐.先用鹽水泡一下
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) m& |6 I6 K2 y6 t& _% H+ F公仔箱論壇再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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; o* j5 D  [) T! x0 l5 `  ^, ^' g肉沫加生粉抓一下.
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- D% K2 D$ K" J; ]$ L3 x8 q& r8 E1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.tvb now,tvbnow,bttvb8 B% m4 r0 ^' D, _3 _" Y/ [
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* a7 A9 F2 G: ]tvb now,tvbnow,bttvb随後放入薑.蒜+ g! c* w( j; M3 ~

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, {+ [3 J: f4 _+ S公仔箱論壇放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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