 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ c5 V# S, g' x y
tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ Q) F! H: l1 {, I" Y
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 B9 ?! O. p6 J1 [; i1 x0 x
去骨雞腿肉250克，雞蛋半粒，杏仁50克，薯粉30克，生油適量。
# ?& \0 f7 m+ x0 s1 ftvb now,tvbnow,bttvb
2 A+ Y" b9 z* ^# e _8 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: j$ `& G4 |; {. C6 m: g
味粉5克，鹽2克，糖1克。
/ Q% P; L) ~- @( [2 H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 L) A$ U& T
醬料：
P, @" o5 F$ V7 e6 Gtvb now,tvbnow,bttvb白醋120克，清水480克，支裝檸檬汁600克，檸檬1粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~+ V2 V% m" G1 c2 W& s; e
tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 J) G6 j$ x; z) x
調味料：
+ V4 U! @! N6 E( U7 b1 B糖360克，鹽4克。
4 f% F" P$ y$ R [! Ttvb now,tvbnow,bttvb
% [: v5 [0 E. D$ y5.39.217.77做法：
. F+ I0 M. T$ z1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將以雞蛋、味粉、鹽和糖醃過的雞腿肉，一面黏上滿滿杏仁片，另一面留空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 A3 }6 k- h$ g- u
2.放入暖油裡炸3～5分鐘，直到雞腿肉浮起熟透。熟透后撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- K, d% ~" ~
3.將以白醋、清水、支裝檸檬汁、檸檬汁調好的醬汁，依喜好加入適量的糖和鹽調味，最后加入薯粉勾芡即成，最后將芡汁淋到炸好的肉塊上，即可上桌。( j4 Y1 _+ E! S
4 S. Q& |- L; k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' E5 L6 o- M5 V6 h' `
5.39.217.77$ S8 }) i% {! Y3 U r
小貼士：0 L1 B- \+ T* ~" r3 U" t* ^
1.切勿以大火炸，因油太熱會讓杏仁片在雞肉未熟透就先焦黑。) f4 w8 x" _/ R! q4 \* e) ]
2.油炸雞肉時可順道以鍋鏟將雞肉壓平，上桌時更好看。 |
發表於 2009-9-25 04:17 PM
| 