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材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克0 S5 b6 K* \6 m8 d
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做法
" j3 i! Y5 x+ C5 K- `/ K: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果去皮去心切粒。
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6 v, `3 ^9 z( t5 x( t2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
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貼士
9 B) k$ A5 }- }; e' p公仔箱論壇煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。, i, Y8 ?7 w) I. k5 c
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發表於 2009-9-25 01:10 PM
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