. s0 t/ d8 z8 V% Q7 v" p2 F0 ^, V, Y; \. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~公仔箱論壇4 h1 A4 }4 l- ] q; \, W* D
G5 r4 t) r4 I/ _: D5.39.217.77 1、普通戚风~
6 _) T* ^; f u) n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |0 G* N! j5 D
材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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0 Q5 P/ z' L, E+ P% C* ?3 Q5.39.217.77 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）5 Y! C" J7 }: q+ |, {/ ]
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2、可可戚风~tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 e1 d. x( k9 e2 x
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb: g& I/ i& L! [4 G7 b
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烤制：170度50分钟
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o0 y/ Q- b1 z, P. i5 f$ U! Q6 |+ I# T 中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~8 j& E) L3 x2 H! ?& ]) ]
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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( g i7 Q: f9 M _5.39.217.77 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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4 ~1 d- i9 N ~& B* C5 v" {5 a0 \8 \ 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！) m" ~! S. W. y3 x" v4 F5 x4 `" K; N
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俯瞰一下~5.39.217.77" [% {- |, Q, Q
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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