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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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' n" n& x9 l7 j 1、普通戚风~5.39.217.77) N- ?3 P* T" f) }
& s; f: h+ I5 O5 Q) Otvb now,tvbnow,bttvb 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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7 C- V2 y- `7 f; I" u 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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" O& E3 h7 D- j/ q0 u( K1 _ 2、可可戚风~5.39.217.774 _; o0 o% p( [3 h* |
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~公仔箱論壇8 ?- S: q2 s/ @& L: X& s
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~' k' Z8 |4 n% o
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四周围是加了可可粉的奶油~5.39.217.77+ q8 V+ D" i8 H' a+ w7 G
. {4 C2 S. m0 p; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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2 G# K$ p- b" c: q% x. v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 C4 j- m% d0 F
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好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb! U+ q) }, Z4 M: t5 f1 }. ?
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! C1 |# L W' Q" u" c 俯瞰一下~( C: m' D' I+ o S# s" @
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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