返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻婆豆腐

材料:
# d% [( L; @" C! b+ F; J, n( G6 M" W5.39.217.77
" i- ^- ~5 b5 ]; k/ _5 |  N5.39.217.77絞肉2兩  蒜頭4粒  蔥1根  豆腐2盒  薑2片  5 M3 n+ U$ H0 l2 ~  `8 \

) m9 O- V  z& ^: z4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
  N$ h' v1 T0 g' D" d; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W2 A) y+ W4 B' S7 |5.39.217.77辣椒粉少許  豆瓣醬1大匙  醬油1小匙  太白粉水適量  糖半小匙  麻油半小匙  紅油1/3小匙  胡椒粉少許
% f( c/ ^8 Y1 u* }' M2 S& ttvb now,tvbnow,bttvb
9 @1 g8 n9 P! z8 ?1 I; H" o5.39.217.77做法:公仔箱論壇9 M" q0 `) G( [: b4 N' M  \

2 F7 X* q$ t( ]0 m- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蔥切末,薑切末,蒜頭拍碎剝去外皮切末,豆腐切小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb* t" [& d) B# [/ q* s0 t$ `. |

/ _/ x; T- ?% ]# C) U# A0 C) Q2.鍋中燒熱1大匙油,先爆香薑末和蒜末,再放入絞肉炒熟炒香,倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁,以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後,淋入太白粉水勾薄芡,再加入蔥末、紅油和辣椒粉,起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了
thanks for sharing
返回列表