[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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& P6 V1 \1 Q* b9 @1 p" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 _. a1 [3 q& I; S! {0 l" }5.39.217.77免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]5.39.217.773 R4 \) c$ I/ _5 ]) m! M0 s
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
4 M- G4 e; V2 X. P7 h4 i1 I& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
) [: f+ R  ]% V+ S4 I% m& d馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 t3 U1 P' |4 x
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
% a9 z6 ^* J1 Q1 G$ k" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2 隻 [打勻]
- m( X: j2 o4 ^) L6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; K/ K1 @7 p; y  G( o0 c+ H
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. Z6 }, W$ v
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙5.39.217.77. l. Z& @+ l; b( J8 j+ x; i
公仔箱論壇2 e/ j, j' e3 x, k  l: {
芡汁
7 ]6 U( c% |# G$ ^! e9 R' G; l. g甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]: v7 V% D, K' ^+ T
鮮橙肉 2 個 [切粒]
' h1 s$ F* `5 n' w# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) A) o8 e$ `  E; c
做法
# [. e$ {; w8 p1  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  ! E3 |& I4 l6 [) {
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。4 n3 _7 W! f; b1 z, w
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。5.39.217.772 F. J3 w4 V/ c. h3 Y
4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks