[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 D7 |& W4 C- d1 l+ v+ h8 i4 v
魚柳 250克
- @- r7 m+ M2 M( M9 b' ?. j  X- @( ^獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% P5 s: h6 D$ D0 Z) r2 ^
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \4 l9 k; q  X) [! z0 X4 t
製法：
6 H, y/ _2 l/ k5 }1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb; F9 c( x3 C0 i
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。; t: U- T, m1 T& e: D
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。5.39.217.77/ a9 R6 M+ t$ s4 @
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 p/ \: C2 s; Q8 G
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
2 }3 ?% y  m; I; L  k& Y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放中火油中炸至金黃色盛起。
6 X% F/ N. I7 w1 [0 ^) G. Stvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
+ Y3 |: t  c7 Z: G8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。