材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; B3 B$ k& Y" H8 R! z ^
8 n- g# E# v @9 y5.39.217.77汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
6 `# Q6 D; @* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R8 P0 `, I6 W& o& k5 `* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.. M9 S2 K2 d: \" P
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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' i1 w& R+ t& wtvb now,tvbnow,bttvb 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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