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3 t# J$ ~7 X$ z1 W7 |1 T, Y原 料: tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ u& a0 R4 _8 |( k M2 h
鸭半只，老姜40克，川芎12克。
' m6 ?6 C3 [5 K' Y酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
% a4 p2 f( T" D& T3 {0 U+ c' dtvb now,tvbnow,bttvb操 作:
" }4 `& r$ X! x! M. B0 Z- Jtvb now,tvbnow,bttvb1、鸭肉洗净，剁块备用。
7 [0 A) f' V4 S3 N2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb* _7 [# f Z5 G2 t K
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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