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鸭半只,老姜40克,川芎12克。
0 l1 Z; ^6 n# Ytvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙,盐1小匙,酱油1小匙,糖1小匙。5 _3 F( ~' _6 d9 [/ p* f: Y
操 作: # P5 T6 i1 T' l+ d4 j- w
1、鸭肉洗净,剁块备用。tvb now,tvbnow,bttvb( ~' |; \) Y8 |# V2 J/ Z2 f5 K
2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。5.39.217.77( ?0 r! f' c! e& s" L8 \
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