蛋白餅tvb now,tvbnow,bttvb& U; n8 A' ]% U- ]
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5.39.217.774 E4 C4 A; e/ D$ ~& [( O
材料
8 H" O3 ?% d1 o& PA. 蛋白 140g
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糖粉 225g5.39.217.779 g( s* Q2 I; t' Y! B# h: q
3 H. g E# n/ x MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 15g
$ O' ^" T% ^& ?: p: Q& C5 iB. 開心果碎5.39.217.77$ ~0 G4 K6 v n+ ?+ h; T# C- Q+ f6 P
適量 (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)
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作法：
: Q+ @* k1 j$ ?" ^3 P, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p' S& ~4 [* V7 V( p8 v: x/ y8 q
" b% {# z: f/ a! J( `* W5.39.217.771. 將A所有材料混合均勻，打發至硬性發泡
' n. Y- Y$ W" n7 P& X+ D2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中，在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀，再灑上開心果碎
0 ?; k) j, f* U6 m+ f3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入以預熱的烤箱中，以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
) v+ ~$ E2 o( k- ]6 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& H) x- k, E \& \7 M
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PS
c$ V: @9 {; N0 J( g% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白要打的好，衣錠要使用乾淨的容器，不能沾到油或水，蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼，否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後，慢慢加入糖一起拌打，蛋白才會打的漂亮 |
發表於 2013-8-4 09:47 PM
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