材料
1 J( u; |" O4 q9 ntvb now,tvbnow,bttvb木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升5 b& }- g" b& P2 ~
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) Y4 c3 b1 Y7 s+ I) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Y/ C. M2 l* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
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9 E* a9 |" n# {tvb now,tvbnow,bttvb2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。
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3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 T: f* \( x) j7 |. v. t( C9 c
( }; N& Q+ U$ |' F5 H! e9 ^8 t: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。公仔箱論壇5 c9 d8 A- m, l3 [
1 { i) ~- ^6 G. d8 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 w! m5 w& z8 Z8 e
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貼士：公仔箱論壇$ m( j4 V0 }. D! |' {" ]# M Y1 I; O
凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。% _2 Z f; w5 {) V3 c
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發表於 2012-8-4 02:15 PM
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