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海帶 2両、中型蘋果 4個、瘦肉 1/2斤、蜜棗 2粒、薑 2片、鹽適量5.39.217.77. {& Q' G* ~1 y l! i0 E" {! [
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1.瘦肉洗淨後切塊，煲滾水放入 1片薑，落瘦肉汆水後盛起。8 U) u$ ^5 ~4 C% h! _) g
4 `3 J# s- N1 l% V& q1 k4 O2.蘋果切塊去心；海帶洗淨切塊。
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3.鍋中放入適量水煮滾，加瘦肉、海帶、蜜棗、蘋果及 1片薑，先用大火煮 10分鐘，轉細火煲個半小時。- g2 W( P5 P( g4 @3 F
' F0 o8 j' y F" q0 p9 L公仔箱論壇4.將蘋果壓爛，令湯更甜，然後加鹽調味即可。 |
發表於 2010-5-5 06:57 AM
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發表於 2010-5-5 08:01 AM
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